回到家就得做一餐美食好好犒劳辛苦一天的自己，最烦的就是本来想好了所有的菜谱和做饭的过程，真正动手那一刻却手忙脚乱的，美好的心情一下子烟消云散。做美食最好的顺序应该是从冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅上菜一气呵成，那么我们在做厨房装修设计的时候的，就应该遵循冰箱、水槽、备餐台面、灶具这个顺序设计。
U字形橱柜是厨房最佳布局，这种布局既可以按照上面说的顺序，同时可以利用的台面宽度是最长，做菜的时候各个步骤施展起来就会很宽敞。当然其他类型的厨房布局也都可以很好用，而且很多也都是户型限制，尽量按照上面说的洗切烧顺序去考虑布局。
照明布置要充足，这一点如果没人提醒，很多人可能就在厨房中间装一盏吸顶灯，或者中间装个集成吊顶的照明模块就完事儿了。实际上有两处辅助照明是非常重要的，也是很容易忽视的。第一处就是水槽上方，第二处就是吊柜底下。如果只有厨房中间一盏灯，这两个位置人站着操作的时候很容易形成阴影。洗东西或者切东西光线不足都是很烦的。水槽上方建议用射灯或者吊灯，吊柜底下可以用手扫开关型LED照明，如果前期忘了布线，后期也可以安装充电式的或者插电式的。
关于台面高度设计，最科学的是不等高设计，炒菜区低一些，炒菜不用架着胳膊;洗菜切菜区高一些，洗菜不用一直弯腰。具体的标准就是人在站直后，手肘高度减10公分左右为洗切区高度。在此基础再减10-15公分为炒菜区高度。吊柜的高度，底部在1米6左右比较适合，这样就算开吊柜的门也不容易撞到头。上翻门好看但不一定实用，对于身材娇小的女性来说，打开上翻门之后不一定能够得着把手。
